Trustwell

Trustwell là công ty phần mềm ngành thực phẩm của Mỹ, trụ sở tại Salem, bang Oregon, hình thành tháng 10/2022 khi công ty dán nhãn dinh dưỡng ESHA Research sáp nhập với công ty truy xuất chuỗi cung ứng FoodLogiQ, chính thức đổi tên thành Trustwell vào tháng 2/2023 với sự hậu thuẫn của quỹ The Riverside Company; công ty giải quyết khoảng trống giữa khâu phát triển sản phẩm thực phẩm và tuân thủ an toàn sau khi đưa ra thị trường.

Nền tảng kết hợp phân hệ Genesis để xây dựng công thức, tạo bảng thành phần dinh dưỡng và rà soát quy định, cùng các phân hệ của FoodLogiQ phục vụ quản lý tuân thủ nhà cung cấp, xử lý sự cố chất lượng, truy xuất nguồn gốc theo quy định FSMA 204 của Mỹ và điều phối thu hồi sản phẩm, kèm trợ lý AI AskReg để tra cứu quy định; khách hàng gồm Whole Foods, McDonald’s, Chipotle, Tyson và Kellogg’s trong số hơn 2.500 thương hiệu thực phẩm, đồ uống.

1. Dán nhãn Genesis: Xây dựng công thức và tạo bảng thành phần dinh dưỡng đúng quy định để in bao bì.

2. Quản lý tuân thủ nhà cung cấp: Tập trung hồ sơ, chứng nhận và điểm rủi ro của nhà cung cấp vào một nơi.

3. Quản lý chất lượng: Theo dõi sự cố chất lượng và hành động khắc phục tại từng nhà máy.

4. Truy xuất theo FSMA 204: Ghi nhận các sự kiện theo dõi trọng yếu theo quy định truy xuất của Mỹ.

5. Quản lý thu hồi: Điều phối quy trình thu hồi sản phẩm từ phát hiện tới xử lý xong.

6. Trợ lý AskReg: Dùng AI trả lời câu hỏi về quy định thực phẩm từ kho tri thức có sẵn.