Apeel Sciences

Công nghệ của Apeel đang phát triển dựa trên sự hiểu biết chưa từng có về chất lượng và thời gian bảo quản của sản phẩm. Điều này càng sâu sắc hơn khi việc sử dụng dữ liệu và công nghệ đã mang đến cho các đối tác một cách mạnh mẽ để đánh giá chính xác và hiệu quả sản phẩm về độ chín, độ tươi và các thuộc tính khác. Apeel đang phát triển các giải pháp được hỗ trợ bởi khoa học và công nghệ nhằm cải thiện trải nghiệm sản phẩm trên kệ.

Apeel
Một lớp phủ từ thực vật được áp dụng lên trái cây và rau củ để kéo dài thời gian bảo quản bằng cách làm chậm quá trình hô hấp, oxi hóa và mất nước.

Avocado bảo vệ bằng Apeel
Quả bơ được xử lý với lớp phủ Apeel để duy trì độ chín và sự tươi ngon thêm từ 2-3 ngày.

Dưa chuột bảo vệ bằng Apeel
Dưa chuột Anh được phủ lớp Apeel để giữ độ ẩm và kéo dài thời gian bảo quản, loại bỏ nhu cầu sử dụng bao bì nhựa dùng một lần.

Cam bảo vệ bằng Apeel
Cam được xử lý với Apeel để giữ tươi, chắc và mọng nước thêm một tuần nhờ làm chậm quá trình mất nước và oxi hóa.

Chanh bảo vệ bằng Apeel
Chanh được phủ lớp Apeel để giữ ẩm và tươi lâu hơn, giữ được độ chắc và màu sắc sáng rõ.

Bưởi bảo vệ bằng Apeel
Bưởi được xử lý với Apeel để kéo dài độ tươi và ngăn ngừa tình trạng mềm và hư hỏng.